| Капустные котлеты с грибной начинкой |
 Капуста, капуста - полезно и вкусно... Прямо хоть стихи сочиняй. Но стихами, правда, сыт не будешь. А вот если котлеты из капусты приготовить - это совсем другое дело. Да еще и с приятным сюрпризом - грибной начинкой внутри. |
| Курица в ананасе – эффектно и празднично |
 Половинки свежего ананаса могут стать хорошими формами для запекания мяса. И куриное филе, которое будет приготовлено таким способом, приобретет приятный экзотический привкус. Главное - не перебить его слишком острыми специями. Так что не переусердствуйте при подборе приправ. |
| Драники без мяса |
 Если уж вы собрались готовить драники, то обратите, пожалуйста, внимание на качество картофеля - от него зависит половина вашего успеха. Самый лучший картофель для драников - молодой. Но, если такого нет, то позаботьтесь о том, чтобы он не был лежалым, подмороженным, вялым. |
| Мясные гнезда с перепелиными яйцами |
 По времени мясные гнезда готовятся чуть дольше, чем обычные котлеты. Ведь придется повозиться для того, чтобы придать им привлекательный вид. Но зато получится действительно красиво и необычно. |
| Домашние пельмени в пельменнице - пошаговый урок |
При помощи такого нехитрого приспособления, как пельменница, можно быстро и качественно налепить пельменей на всю семью. Это приспособление с виду напоминает решетку с одинаковыми отверстиями шестиугольной или круглой формы. Впрочем, знатоки говорят, что предмет с идеально круглыми «дырочками» предназначен для варки вареников.... |
