Главная
ТОП
Дом
Отдых
Отношения
Кулинария
Мода
Красота
По делу
Стиль
Свадьба
Поэтический блог
Здоровье
Тесты
Контакты
Свежее на сайте:


Главная >>Дом >>Бытовая техника

Как подружиться с аэрогрилем


Как подружиться с аэрогрилем Как приятно насладиться чтением любимой книги, поиграть с детьми или посмотреть новостную ленту, в то время как техника готовит ароматный ужин. Не надо стоять у плиты, контролировать, чтобы не убежало, не пригорело. Помочь готовить вкусные и полезные блюда может аэрогриль. Однако есть люди, которые купили когда-то эту чудо-печь, но пользоваться ей так и не стали. Попробовали приготовить какое-то разрекламированное блюдо - не получилось, убрали в шкаф. И стоит, пылится на полочке отличный многофункциональный прибор, а мог бы приносить своему хозяину огромную пользу. Приготовление пищи в аэрогриле имеет свои нюансы, изучив которые, можно подружиться с ним на много лет.

Особенности работы аэрогриля

Принцип действия аэрогриля заключается в том, что горячий воздух, нагнетаемый вентилятором, обдувает продукты и нагревает их. Размещать кусочки продуктов на решетке надо на некотором расстоянии друг от друга (около 2 см) и от стенок стеклянной колбы. Это необходимо для циркуляции воздуха.

Если хочется получить продукт с корочкой, то лучше его размещать прямо на решетке, предварительно смазав ее маслом. А сам продукт, чтобы он не пересох, следует обмазать майонезом или сметаной.

Для приготовления блюд «на пару» надо использовать фольгу. Продукты, приготовленные в фольге, получаются очень сочные и диетические.

При выборе времени приготовления следует учитывать массу продукта и толщину стенок посуды. Пища готовится быстрее в тонкостенной посуде. Картофельные дольки пропекутся быстрее, чем целые картофелины.

Несколько шагов к аппетитной дружбе

Лучше всего начинать с простых рецептов. Кто-то любит на завтрак яичницу с беконом, кто-то сырники, а кто-то предпочитает бутерброды. Аэрогриль умеет готовить вкуснейшие горячие бутерброды. Например, на кусочек булочки положить ветчину (колбасу, сосиску, котлету, вареное мясо), сверху кружочек огурца или помидора, и накрыть ломтиком сыра. Поместить на среднюю решетку и готовить 6 минут при температуре 205 градусов. Яичницу можно приготовить прямо в тарелке. Сырники лучше готовить на нижней решетке, а творожную запеканку на средней.

Прекрасный обед получится, если сварить на первое суп в горшочках. В аэрогриль помещается 3 горшочка средних размеров, значит за один раз можно приготовить 3 различных супа. Это очень удобно, когда в семье разные вкусы. Нужно только помнить, что заливать горшочки обязательно горячим бульоном или водой. Еще вариант использования горшочков: в одном – суп, а в другом – второе.

Бывают случаи, когда обед приготовить нужно срочно, а под рукой только магазинные пельмени. С помощью аэрогриля можно придать обычным пельменям новый вкус. Выложить их в форму и залить майонезом или смесью яйца со сметаной, сверху можно присыпать тертым сыром и запекать при температуре 205 градусов 20 минут.

Запекать в аэрогриле можно и яйца. Это очень удобно. Просто положить на среднюю решетку сырые яйца, включить таймер на 10-15 минут и температуру 180 градусов и уйти. Готовые запеченные яйца аналогичны по вкусу вареным, прекрасно подходят для салатов и бутербродов. Только, выбирая яйцо, важно обратить внимание на отсутствие трещин на скорлупе, иначе оно может лопнуть.

Еще аэрогриль может порадовать печеной картошкой, изумительными сухариками, простыми и вкусными мясными, рыбными блюдами, тушеными овощами, шарлоткой, печеньем, топленым молоком и многим другим. При этом с большинством блюд прекрасно справляется даже самый простой аэрогриль, обладающий одной высокой скоростью подачи горячего воздуха. Главное - это приноровиться. Например, при выпечке шарлотки, чтобы верх не подгорал, а низ успел пропечься, можно поставить кольцо-увеличитель, а форму с тестом расположить на средней решетке.

Чем хороша дружба с аэрогрилем?

1. Прежде всего, это многофункциональный прибор, который варит, жарит, запекает, тушит. В аэрогриле можно печь пирожки, сушить грибы или сухарики, коптить рыбу, размораживать продукты, стерилизовать банки.

2. Аэрогриль позволяет готовить диетические блюда, что очень важно для тех, кому необходимо придерживаться правильного питания.

3. Прибор очень прост в эксплуатации и уходе, может мыть себя сам.

4. Благодаря возможности установить 2-3 решетки одновременно, в аэрогриле можно сразу готовить несколько блюд. При этом экономится и время, и электроэнергия.

5. Можно готовить в любой посуде, выдерживающей температуру 260°С.

6. Процесс приготовления пищи в аэрогриле, как правило, не требует контроля. Включил и ушел. Исключение – кулинарные эксперименты, когда в процессе приготовления может потребоваться корректировка времени или температуры.

Возможности трехскоростного аэрогриля практически безграничны. С его помощью можно приготовить самые различные блюда. Просто нужно немного потренироваться и изучить особенности своей конкретной модели. Надо экспериментировать, а результаты записывать в блокнот: название блюда, на какой решетке готовилось, при какой температуре и скорости вентилятора, время приготовления, и что получилось. И очень скоро аэрогриль станет первым помощником на кухне и надежным другом.

P.S.: Если эта статья оказалась для вас полезной, вы можете сказать «спасибо» ее автору, написав комментарий или нажав кнопочку вашей любимой социальной сети под публикацией.

Рекомендуем также прочитать статьи:
Готовим курицу в аэрогриле – секреты успеха
Мультиварка с функцией «Йогурт»: все очень просто
Пароварка или мультиварка: что выбрать?

Предыдущая публикация:
Как женить на себе мужчину: ТОП-12 женских хитростей

опубликовано:2013-11-22автор: Елена Малышева   


Оставить комментарий

Ник
Сообщение
 Введите код на картинке.



Комментарии

добавлено 10.04.18 в 08:21автор: Dwightref
заказать оптимизация группы под поиск в контакте логин в скайпе SEO PRO1

добавлено 09.04.18 в 20:26автор: ThomasDaw
заказать продвижение сайта по трафику логин в скайпе SEO PRO1

{ 1


Использование материалов интернет-журнала разрешается при наличии прямой текстовой ссылки на главную страницу интернет-журнала "Прекрасная Половина". Ссылка должна находиться неотрывно от материала.

Прекрасная Половина © 2011 - 2019