Шашлык из курицы в кефире с черемшой |
Куриные шашлыки не зря так популярны – это вкусно, недорого, не слишком калорийно по сравнению с шашлыками из других видов мяса. И еще замечательно то, что курица быстро пропитывается любым маринадом, какой бы вы для нее не приготовили. Поэтому каждый раз можно радовать себя, близких и друзей чем-нибудь новеньким. Что скажете о маринаде на кефире с добавлением черемши? |
Шашлык из куриных ножек на шампурах |
Не полакомиться в весенние выходные свежим ароматным шашлыком – это просто преступление! Ведь приготовить его можно из самых доступных продуктов, в том числе из куриных ножек. Рассказываем, как это сделать максимально быстро. |
Шашлык, маринованный с киви |
Какие бы рецепты шашлыка вы ни пробовали, всегда остается шанс открыть для себя что-то новенькое. Как вы относитесь к киви? Наверняка с одобрением. Тогда не сомневайтесь, что свиной шашлык, замаринованный с кусочками этого тропического фрукта, придется вам по вкусу. |
Шашлык из шампиньонов с маринадом на майонезе |
У шашлыка из шампиньонов наверняка найдется множество поклонников, причем среди них окажутся не только вегетарианцы. Его не нужно долго мариновать: погрузить грибы в маринад перед обжариванием достаточно лишь на час. Кстати, грибам на костре или мангале полагается даже не обжариваться, а томиться – они не подгорят и не окажутся пересушенными. |
Соус к шашлыку на майонезе с киви |
Согласитесь, выезжая на шашлыки, мы все чаще покупаем к мясу готовые магазинные соусы. Но ведь дешевле и вкуснее будет, если приготовить их собственноручно. Это займет лишь несколько минут! Из чего, спросите вы? Да хотя бы из банального майонеза с сочным сладким киви. |