| Салат оливье в виде обезьяны на Новый год 2016 |
 В виде Обезьяны – главной героини наступающего 2016 года можно оформить, по сути, любой салат. И даже необязательно делать его слоеным. Вы удивитесь, когда узнаете, что столь оригинальное оформление возможно даже для всем известного салата оливье. |
| Печеночный торт – рецепт для праздника |
 Печеночный торт – любимая многими праздничная закуска. Она настолько эффектна, что подойдет для любого торжества. Ведь это блюдо и впрямь выглядит как настоящий торт! Основу его обычно составляют коржи, приготовленные из печеночного фарша. Они перекладываются начинкой – чаще всего совсем простой. Как в нашем случае – из моркови и лука. |
| Салаты из печени трески - 5 вкусных идей |
 Печень трески – неизменный ингредиент для праздничных закусок. Добавляют ее и в самые разные салаты, желая подчеркнуть особый «статус» этих блюд6 мол, готовятся они для праздничного стола, а не на каждый день. Рассмотрим несколько рецептов таких салатиков – классических и креативных. |
| Новогодний салат «Обезьянка» |
 Рецепт этого праздничного салата может быть любым. Важно лишь, чтобы он состоял из нескольких слоев. Выкладывать его нужно в широкое блюдо или плоский салатник так, чтобы получились контуры обезьяньей мордочки. Верхний слой изображает рожицу обезьянки. |
| Заливное из говяжьего языка |
 Заливное – блюдо из того же разряда, что и холодец. Правда, для его приготовления обязательно требуется желатин – хорошего качества, гарантирующий полное застывание блюда. Ведь в говяжьем языке, из которого часто готовится заливное, желирующих веществ нет, и сам по себе такой бульон никогда не застынет. |
